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              關于阿膠的四個典故

              關于阿膠的四個典故

              發布日期:2018-09-11 作者: 點擊:

              故事一:  

              關于阿膠的由來,有一個有趣的民間傳說。唐朝初年,山東阿城鎮上住著一對以販驢為生的夫妻。妻子阿嬌分娩后,氣血兩虧,身體很虛弱,丈夫聽說驢肉能補,于是宰驢給妻子進補。誰知店里伙計偷吃了驢肉,只得把剩下的驢皮切碎入鍋,倒滿水,生起大火把驢皮熬化,企圖隱瞞過去。不想湯冷卻后,熬化的驢皮凝固成黏稠的膠塊。本來不思飲食的阿嬌,吃后競覺得美味可口,很快便將一盆驢皮膠全吃完了。幾日后她競奇跡般地康復了,而且臉色紅潤,光彩動人。自此以后,驢皮膠的神奇功效便流傳開來。

              故事二:

              相傳很久以前,民間流傳著一種怪病,病人面黃肌瘦,臥床不起,直到氣喘咳嗽、咯而死。一時間,萬戶蕭疏,村鎮冷落。當時,山東東阿縣魏家莊有位美麗聰慧的姑娘名叫阿膠她的父母也不幸身患此病,雙雙去世。阿膠為使眾鄉親脫離病痛,只身赴東岳泰山尋求治病藥草。一日,她路遇一鶴發童顏長老。長老告知,病可治,藥難得,要用一頭小黑驢的皮,而這驢兇猛異常。阿膠想著眾鄉親的病痛,急忙拉著長老說:“只要能救人苦難,豁出性命也心甘!”長老聽了,微笑點頭,阿膠立刻拜師學藝。經過七七四十九天,阿膠把七十二路劍法練得精通,隨即拜別恩師,到深山去尋找小黑驢。經過一番苦斗,阿膠制伏了一頭小黑驢,按長老的吩咐,宰驢熬皮。阿膠在鍋內添八八六十四擔泉水,燒九九八十一擔桑柴,熬七七四十九個晝夜,亮晶晶,香噴噴的藥膠出鍋了。病人服一個好一個,想找恩人致謝時,長老和阿膠都不見了。人們說,長老是藥王菩薩下凡,把阿膠帶上仙山當藥童了。為了紀念阿膠姑娘,后來就把藥膠叫做“阿膠”。

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              故事三:

              中國古代的四大美女中,誰的皮膚比較好呢?當然要數唐美人楊貴妃了。有名的詩人白居易《長恨歌》中曾這樣描述楊貴妃的皮膚:“春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂”,“凝脂”就是說楊貴妃的皮膚非常細嫩光滑。是什么使楊美人擁有如此令眾多女性羨慕甚至嫉妒的肌膚呢?唐代詩人肖行澡一語道破天機:“暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容”。據說當年為了皮膚細嫩光滑,楊貴妃每天都吃一道藥膳,也是一個民間驗方,叫“阿膠羹”。其主要原料是:阿膠250g,黃酒250g,核桃肉150g,黑芝麻150g,冰糖250g。阿膠是“補血圣藥”,另外像這里邊的核桃仁,還有黑芝麻都有潤膚黑發,延緩衰老的作用,這樣幾種東西配置在一起制作成的阿膠羹,是一道非常好的美容藥膳,它能夠養血潤膚,美容養顏,延緩衰老。

              故事四:

              相傳慈禧懷孕時曾胎漏出血,時作時止,雖遍請名醫診治,但都毫無療效。眼見她的病情越來越重,唯恐胎兒難保,這可急壞了一直沒有子嗣的咸豐皇帝。正在此時,山東東阿人戶部侍郎陳宗媯奏告咸豐,建議慈禧服用東阿鄧氏樹德堂所產的阿膠治療。慈禧聽從他的意見,服下阿膠,果然血止病愈,后又足月順產一個男嬰。這個男孩就是后來的同治皇帝。咸豐皇帝因感念鄧氏進獻阿膠有功,特賜“?!弊肿鳛闃涞绿玫钠放?。從此,福字牌的阿膠便成了宮廷御用藥品,名聲鵲起。棗夾核桃機,


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              關鍵詞:棗夾核桃機

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